Serdecznie zapraszamy do organizacji w naszej restauracji corocznych spotkań przedświątecznych dla firm tzw:"Wigilijek firmowych" 

Jak co roku przygotowaliśmy dla Państwa świąteczne menu,a do dyspozycji oddajemy trzy sale: 
*restauracyjną do 50-55 osób 
*salę konferencyjno-bankietową-do 70 osób 
*oraz małą salkę konferencyjno-bankietową-do 14 osób 

W celu ustalenia daty i rezerwacji prosimy o kontakt mailowy: kontakt@restauracjaduet.eu lub telefoniczny- 71 7855108 lub 609120476 



Przedstawiamy Państwu trzy propozycje menu wigilijnego:

MENU WIGILIJNE I



POWITANIE
*Opłatek

PRZYSTAWKA
*Marchewkowa roladka z makreli

ZUPA
*Barszcz czerwony z uszkami

DANIA CIEPŁE
*Karp panierowany
*Pierogi mix(z kapustą i grzybami i ruskie)
*Ryba po grecku na ciepło
*Kapusta z grzybami
*Kluseczki kładzione

BUFET ZIMNY
*Galareta z karpia
*Śledzie(dwa rodzaje)
*Sałatka żydowska
*Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem
*Pikle
*Pieczywo mieszane

BUFET SŁODKI
*Kluski z makiem
*Ciasta-mix(piernik,makowiec,szarlotka itp)

NAPOJE
*Kompot z suszu-0,3l/os
*Woda-bez ograniczeń
*Kawa-bez ograniczeń
*Herbata-bez ograniczeń
*Wino białe lub czerwone półwytrawne-100ml/os

MENU WIGILIJNE II


POWITANIE
*Opłatek

PRZYSTAWKA
*Galantyna z karpia

ZUPA
*Zupa grzybowa z makaronem/lub barszcz z uszkami

DANIA CIEPŁE
*Karp smażony
*Dorsz pieczony
*Sosy do ryb maślano- cytrynowy i musztardowo- koperkowy
*Mix pierogów wigilijnych
*Kapusta wigilijna
*Kapusta z grochem
*Pieczywo mieszane

BUFET ZIMNY
*Tymbaliki rybne
*Ryba po grecku
*Śledzie podane w zalewie korzennej 
*Śledź w śmietanie
*Sałatka jarzynowa
*Sałatka po żydowsku
*Sałatka
*Pikle,marynaty
*Pieczywo mieszane

NAPOJE 
*Kompot z suszu-0,3l/os 
*Sok-0,3 l/os
*Woda-bez ograniczeń 
*Kawa-bez ograniczeń 
*Herbata-bez ograniczeń 
*Wino białe półwytrawne-150ml/os

BUFET SŁODKI
*Ciasta świąteczne-sernik,makowiec,piernik
*Kutia z makiem



MENU WIGILIJNE III


ROZPOCZĘCIE
*Opłatek

PRZYSTAWKA
*Marchewkowa rolada z pstrąga

ZUPA
*Bulion rybny z klopsami z karpia

DANIA CIEPŁE
*Roladki z pstrąga faszerowane grilowanymi warzywami
*Karp smażony
*Mix pierogów wigilijnych
*Kapusta wigilijna
*Kapusta modra z rodzynkami
*Kapusta z grochem
*Pieczywo mieszane


BUFET ZIMNY
*Szpinakowa rolada z łososia
*Tymbaliki rybne
*Ryba po grecku
*Śledzie podane w zalewie korzennej 
*Śledź w śmietanie
*Sałatka jarzynowa
*Sałatka ze śledzi z ananasem
*Ryby wędzone
*Pikle,marynaty
*Pieczywo mieszane


NAPOJE 
*Kompot z suszu-0,3l/os 
*Sok-0,3 l/os
*Woda-bez ograniczeń 
*Kawa-bez ograniczeń 
*Herbata-bez ograniczeń 
*Wino białe półwytrawne-200ml/os

BUFET SŁODKI
*Ciasta świąteczne-sernik,makowiec,piernik
*Kutia z makiem

W cenie dekoracja świąteczna stołów,oraz oprawa muzyczna(kolędy z płyt). 

Gdyby chcieliby Państwo uatrakcyjnić to spotkanie muzyką,konkursami,śpiewaniem na żywo to możemy Państwu polecić program artystyczny na "Wieczory Wigilijne" z udziałem Wioletty Malinowskiej-absolwentki wydziału Jazzu i Muzyki Rozrywkowej w Katowicach

Serdecznie zapraszamy do skorzystania z naszych usług!